“Você está convidado para vir e saborear o melhor da culinária árabe”

Venha experimentar estas iguarias milenares aqui no Restaurante Stambul

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Sobre Nós


A Influência Árabe na mesa dos brasileiros veio com os primeiros emigrantes sírios e libaneses. Eles trouxeram uma mistura requintada e exótica de carnes e verduras, feitos com temperos fortes e raros. Como o Tahíne, usado no preparo do Homus e Babaganuj. Entre outros condimentos, está uma semente parecida com uma castanha, o Snaubar, tempero fundamental para o preparo de carnes à moda árabe.


Seguir a risca o tempero e o manuseio das receitas herdadas dos antepassados é um dos pontos mais respeitados na cultura árabe.


Venha experimentar estas iguarias milnenares aqui no Restaurante Stambul.